«На протяжении всей истории человечества пища была неотъемлемой частью жизни. Она способна искушать, вдохновлять, вызывать восторг или отвращение. Но раз люди не могут существовать без еды, тот, кто управляет её созданием, получает власть над миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся осуществлять свою мечту – устроиться поваром в самый престижный ресторан столицы. Мечта сбылась, однако реальность оказалась далеко не такой аппетитной.
Шеф-повар Виктор Баринов – признанная звезда гастрономической элиты, мастерски умеющий угождать изысканной публике. Но за этим безупречным фасадом скрывается пристрастие к алкоголю, страсть к азартным играм и невыносимый нрав. В гневе Баринов ужасен, в кутеже – неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова – настоящая ледяная королева, карьеристка с холодным сердцем, и всё же именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. А вся команда кухни лишь выжидает первую ошибку новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.